Mumma

Jag lyssnar på Susanna Kallur och kampen mot kroppen samtidigt som jag vispar ihop en chokladmousse som vi ska äta till kvällsfikat senare. Jösses vilken kvinna, vilken fighter.

Moussereceptet har jag fått från syster Mitten fast jag halverade satsen så att det blev så här:

1,5 dl grädde
1 äggula
50 g 85% chocklad

Smält chokladen på ett vattenbad på spisen. Vispa grädden lagom hårt. Rör ner äggulan så att det blandas väl. Rör sen ner den smälta chokladen. Sleva upp i två glas och ställ in i kylskåpet. Servera väl kyld.

(Visited 11 times, 1 visits today)

Leave A Comment

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *