Jag provade att göra rättikagratäng idag för första gången! Smakar väldigt mycket som potatisgratäng faktiskt, nån som provat?
(Visited 5 times, 1 visits today)
Nytt i köket
Nytt i köket
Jag provade att göra rättikagratäng idag för första gången! Smakar väldigt mycket som potatisgratäng faktiskt, nån som provat?
Hm inte testat. Har ingen koll på rättika, den är alltså low carb?! Hur ser den ut? Låter som den har en träig smak/textur?!
Saknar inte potatisgratäng direkt….
Rättika har tydligen 2.3 g kolhydrat per 100 g. Potatis har 16 tror jag.
Jag glömde ju svara på hur den ser ut. Den är vit och avlång. Jag köpte på kvantum, såg en skylt och blev nyfiken då jag hört mycket positivt om gratäng på det. Man kokar den först en stund och sen in i ugnen. Inte träig alls.
Ser dock ganska träig ut, lite som en tjock, vit gren 🙂